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3年間の歳月をかけ、酒粕を取り換えながら長期熟成させ、風味や深い旨みを作り上げております。
美味しい奈良漬けを作るため、良質な酒粕を何度も漬け重ねを行い、べっこう色になるまで長期熟成させ風味や深い旨みを出すことができます。
●お酒の甘みと、さらにみりん粕と少しの砂糖を酒粕に練りこんで漬け込み、まろやかな風味とほんのりと甘みがある味に仕上げました。
【奈良漬けレシピ】
鮭と奈良漬けの混ぜご飯、納豆と菜の花の奈良漬和え、奈良漬けのたまごやき、奈良漬けにチーズをのせてオードブル…お漬物として、以外にもいろんな食べ方がある万能な食材ですよ～♪
奈良漬け品名：熟成 国産 奈良漬け
◆内容量：約780g 半割れ2個（半割は一本の半分です）※うりについている酒粕等の量に応じて
目方の前後がございますがご了承ください。
賞味期限：製造から約5ヶ月
保存方法：高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存下さい。
原材料・成分
うり、漬け原材料（酒粕、みりんかす、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）酒精、食塩、ソルビット、
調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、サッカリンNa）、保存料（ソルビン酸ｋ）
同梱お薦め！ちびきゅうりの麹漬けはこちらからどうぞ。
■ 商品説明
品名：熟成 国産 奈良漬け ◆内容量：780g（390g×2本入り） 半割れ2個（半割は一本の半分です）※うりについている酒粕等の量に応じて目方の前後がございますがご了承ください。 賞味期限：製造から約5ヶ月 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存下さい。 原材料・成分 うり、漬け原材料（酒粕、みりんかす、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）酒精、食塩、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、サッカリンNa）、保存料（ソルビン酸ｋ） メール便での発送となります。到着日の目安は発送後４～７日後。 代金引換不可、到着日指定不可となります。 注）3個以上の場合は「普通便発送」となり沖縄、離島は送料が1,000円追加されます。 注）メール便はポストインとなる為、ギフトラッピングは承れません。
■ 商品仕様
| 製品名 | 奈良漬け 780g（390g×2本入り） 国産 熟成 送料無料 |
|---|---|
| メーカー | 株式会社うめ海鮮 |
| 製品重量 | 780g |
| 区分 | 新品 |
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