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生パスタ フェットチーネ 480g(約4食分)デュラム小麦 100% パスタ 麺【送料無料】※代金引換不可

生パスタ フェットチーネ 480g(約4食分)デュラム小麦 100% パスタ 麺【送料無料】

フェットチーネとは、きしめん状の平面パスタです。モチモチとした食感と小麦本来の旨みと風味が楽しめ、カルボナーラやトマトクリームなど、濃厚なクリーム系のソースによく合います。
しかも、讃岐うどんメーカーの技術を取り入れしっかりとデュラム粉を練りこみ、強いコシのある新しい食感のパスタ麺を作り上げました♪
熟成させた生パスタは、小麦の香りが広がりご自宅にいながらまるで、ワインを片手にイタリア地中海で食事をしている気分になりますよ〜(^^♪
フェットチーネとは、きしめん状の平面パスタです。
デュラム粉を練りこみ、強いコシのある新しい食感のパスタ麺を作り上げました
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デュラム小麦100%を使用した生地を練りこむ際に、香川県産の讃岐うどんを作る時に使用している天然塩を混ぜ、ミネラル豊富に仕上げました!
(麺をゆでる時に塩をいれなくても出来上がりますが、お好みで加えて頂いても大丈夫です)
生パスタは自然熟成します。熟成が進むとパスタの表面が濃く見える反面、ゆで上がりには透明感が出てきます。熟成度合いでの味の変化をお楽しみください♪
ゆでる時のポイントとして麺に芯がなくなるまでしっかりゆでてください。その方が、麺の持つコシの強さにモチモチ感をプラスした生パスタならではのおいしさが出ます。
ゆで時間を短くし、芯を残してしまうとコシの強さだけが際立って、麺が硬く感じられます。
(調理方法等は袋裏面に記載しておりますの参考にしていただければと思います)

生パスタ フェットチーネ 480g(約4食分)デュラム小麦 100% パスタ 麺【送料無料】※代金引換不可

メーカー:株式会社うめ海鮮
価格:

730円 (税込)

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■ 商品説明

品名: 生パスタ フェットチーネ(デュラム小麦100%) 原材料名:小麦粉・糖類(麦芽糖、ブドウ糖)・酒精・食塩・ph調整剤・加工澱粉(打粉) ◆内容量:480g(4食×120g)※1食づつ個別包装にはなっておりません ◆賞味期限:製造から約2ヶ月 保存方法:高温多湿、直射日光を避け涼しい場所で保存して下さい。

■ 商品仕様

製品名生パスタ フェットチーネ 480g(約4食分)デュラム小麦 100% パスタ 麺【送料無料】
メーカー株式会社うめ海鮮
区分 新品

生パスタ フェットチーネ 480g(約4食分)デュラム小麦 100% パスタ 麺【送料無料】

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